Урок профессионально направленного характера

Большую роль в поддержании мотивации к изучению иностранного языка играет проведение уроков профессионально направленного характера. Для обобщения и систематизации лексико-грамматического материала по теме «В парикмахерском салоне» преподаватель иностранного языка Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса Александр Сайков   выбрал форму урока – деловая игра. На предыдущем уроке студенты уже познакомились с лексическим материалом по данной теме и изучили  название типов волос, их цвет, средства ухода за волосами, названия стрижек. Александр Сергеевич предложил  группе разбиться на пары и побывать как в роли будущих специалистов выбранного дела, так и в роли их клиентов. Девушки активно составляли диалоги, демонстрировали знание лексики, грамматического материала и профессиональное умение в выборе стрижки и средств по уходу за волосами. В завершение студенты выполнили тестовое задание по профессиональной лексике.

Будущие товароведы оценивают качество кондитерских товаров

Урок- практикум на тему «Анализ ассортимента кондитерских товаров, оценка качества» прошел в группе 20Т-43к. Основной целью провдеения практикума было: научиться правильно проводить органолептическую оценку качества кондитерских товаров и рассчитывать их энергетическую ценность. Студенты совместно с преподавателем Светланой Гоголевой провели органолептическую оценку качества сахаристых и мучных товаров по натуральным образцам и стандарту. Установили состав, способ обработки, цвет, вкус, аромат а также вводимые добавления (начинки).  По результатам проделанной работы составили экспертное заключение.

«Выбор есть всегда – он за тобой!»

В России 17–19 сентября проходит голосование за депутатов Государственной Думы, а также местные и региональные выборы. Многие студенты  голосуют впервые, и это  довольно значимое событие в их жизни. Но и тем, кто еще не достиг 18 лет, также интересно, что происходит в стране, какие изменения ее ждут. На уроке  истории ребята узнали о том, как складывался парламентаризм в России,  какие особенности  присущи  современной  избирательной системе.  Особо отметили, что среди кандидатов в Госдуму очень много молодых людей, которые готовы взять ответственность за судьбу страны в свои руки. Попробовать себя в роли партийных лидеров ребята смогли в ходе деловой игры. Разделившись на команды-партии, студенты разрабатывали свои программы, стараясь учитывать стратегические  задачи страны. Также они смогли выразить  свое отношение к вопросам значимости выборов как демократического института и важности активной гражданской позиции молодежи, от которой зависит успешная модернизация и развитие России.