Урок от участника конкурса «Мастер года»
Органолептическую оценку качества хлебобулочных изделий провели студенты колледжа современных технологий переработки и бизнеса.
Обучающиеся стали участниками открытого мероприятия, в рамках конкурса «Мастер года».
Поработала с нашими студентами участница конкурса, представитель Пензенского технологического колледжа ПензГТУ.
Будущие технологи хлеба с интересом выполняли все представленные задания, вели активный диалог с преподавателем.