Круг жизни: в колледже прошёл мастер-класс по приготовлению блинов
Апрель 22, 2026
Просмотров: 201
В рамках «Недели технолога» в Пензенском колледже современных технологий переработки и бизнеса прошёл вкусный и душевный мастер-класс на тему «Круг жизни» — приготовление блинов.
Мастер-класс провела преподаватель колледжа Фомина Татьяна, а помогали ей студенты специальности «Поварское и кондитерское дело». Вместе они показали, сколько разных вкусов может быть у, казалось бы, привычного блюда.
Преподаватели и сотрудники колледжа попробовали разны виды блинов: мордовские блины на пшённой каше «Пачат», русские дрожжевые блины, а также блины с припёком — с яблоками и с рубленым яйцом и укропом. Каждый рецепт — своя история, своя традиция и своя «изюминка».
Аромат свежей выпечки разносился по мастерским, а студенты с удовольствием пробовали, учились и задавали вопросы. Мастер-класс показал: блины могут быть разными — сытными, сладкими, нежными, праздничными.
«Круг жизни» — это не только про еду, но и про тепло, традиции и умение делиться. Спасибо Татьяне Васильевне и её помощникам за такой аппетитный и познавательный урок!
Мастер-класс провела преподаватель колледжа Фомина Татьяна, а помогали ей студенты специальности «Поварское и кондитерское дело». Вместе они показали, сколько разных вкусов может быть у, казалось бы, привычного блюда.
Преподаватели и сотрудники колледжа попробовали разны виды блинов: мордовские блины на пшённой каше «Пачат», русские дрожжевые блины, а также блины с припёком — с яблоками и с рубленым яйцом и укропом. Каждый рецепт — своя история, своя традиция и своя «изюминка».
Аромат свежей выпечки разносился по мастерским, а студенты с удовольствием пробовали, учились и задавали вопросы. Мастер-класс показал: блины могут быть разными — сытными, сладкими, нежными, праздничными.
«Круг жизни» — это не только про еду, но и про тепло, традиции и умение делиться. Спасибо Татьяне Васильевне и её помощникам за такой аппетитный и познавательный урок!