Урок на производстве

Урок у будущих технологов общественного питания, обучающихся в колледже современных технологий переработки и бизнеса прошел в гипермаркете "Магнит Экстра" АО "Тандер". Менеджер собственного производства Городецкая Ирина Борисовна рассказала об организации цехов и ассортименте предприятия, провела мастер-класс с участием студентов по приготовлению мучного кулинарного изделия. В конце занятия студенты провели бракераж. А закончился урок чаепитием с приготовленными изделиями. Было вкусно и интересно!