Завершился национальный этап чемпионата WorldSkills Russia

26 апреля 2020 Просмотров: 423

     В Пензенском колледже современных технологий переработки и бизнеса  подошел к концу второй конкурсный день по компетенции «Ресторанный сервис». Нашей участнице предстояло выполнить четыре задания, которые являются одними из самых сложных. Аня Наумова выполнила фламбирование ананаса, филетирование форели на пару с подачей гарнира, нарезку и оформление сырной тарелки из 6 видов сыра с декором и оформление рыбной тарелки. Выполнение всех конкурсных заданий потребовало от участницы длительной подготовки. А готовилась Аня даже во время летних каникул. Для нашей участницы конкурс завершен, теперь остается ждать результатов, которые будут известны  после 21 сентября.